juli 2013

Reisemålet er Korsika - vinen er rosé

Ferden går til Korsika i år, øya som er kjent for sine roséviner. Ikke langt fra leiligheten vår ligger Patrimonio - et stort og frodig vindistrikt. Jeg regner med at jeg kommer tilbake etter ferie...

Friske bobler i sommervarmen

Hva er vel bedre enn friske og smakfulle bobler til en ok penge? Prosecco er som regel tørre viner (secco=tørr) med en middels fylde og god friskhet. Musserende viner kan drikkes til veldig mange f...

Thai Green Curry

En veldig enkel og nydelig Green Curry. Oppskrift på Thai Green Curry (2 pers): 4 shallotløk2 fedd hvitløk1 ss raspet ingefær1 ss green curry paste2 kyllingfileter1/2 terning kyllingbuljong1 boks...

Rabarbrapai

Rabarbraen er en av forsommerens godsaker. Det sies den bør plukkes før st.hans, da inneholder den mindre syre. Denne paien er supergod! Rabarbrapai: Paideig2,5 dl hvetemel100 gr smør2 ss sukker2...

Fiskeriets godsaker

Spiste en herlig lunsj på Fiskeriet, en fantastisk fiskebutikk på Youngstorget hvor du kan kjøpe ferske råvarer og samtidig smake på utsøkte retter tilberedt i restaurantdelen av butikken. Legg mer...
Camilla

Camilla

33, Oslo

Jeg bor i Oslo med min samboer og datter. Jeg jobber som grafisk designer og er hobbykokk på fritiden. Jeg trengte et sted å samle og dele mine oppskrifter og erfaringer, så derfor denne bloggen. Jeg nyter alle goder som livet har å by på - god mat, god drikke og godt selskap. Dette har jeg tenkt til å dele med dere her.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits